안골정
- 주소
- 번화로 41-5 (대의동1가)
- 전화
- 061-242-6985
- 추천
- 0
- 영업시간
- 09:00:00 ~ 21:00:00
- 휴무일
- 연중무휴
- 주차시설
- 주차시설없음
- 장애인시설
- 정보없음
- 좌석수
- 정보없음
- 카드신용카드
- 전화전화예약
- 포장포장여부
- 1인1인식사
- 동물애완동물
- 놀이방어린이놀이방
좁은 골목길 사이에 보물같이 숨어있는 꼬리곰탕 전문점.
푹 고아 입에 착 달라붙는 국물은 신안 천일염으로 간을 맞춘다.
넉넉히 올려진 대파를 걷어내면 튼실한 도가니 뼈가 모습을 드러내면 체면을 모두 내려놓고 맨손으로 도가니를 발라 먹는 것에 집중해야 한다.
즉석 쇠 솥밥에 갓 지어 나온 밥은 탕에 말아 맛깔나는 김치와 젓갈을 종류별로 올려 먹고
적당히 눌어붙은 솥에는 미리 물을 부어 누룽지를 만들어 입가심하면 보약 한 첩을 달여 먹은 듯 몸과 마음이 든든하다.