부촌 모범음식점
- 주소
- 미항로 143 (상동)
- 전화
- 061-287-7705
- 추천
- 0
- 영업시간
- 11:00:00 ~ 21:30:00
- 휴무일
- 연중무휴
- 주차시설
- 주차시설있음 주차요금 : 무료 / 승용차 : 4 대 가능 / 주변주차장 : 도로주차
- 장애인시설
- 휠체어출입가능
- 좌석수
- 전체 16석, 룸/별실 2실
- 카드신용카드
- 전화전화예약
- 포장포장여부
- 1인1인식사
- 동물애완동물
- 놀이방어린이놀이방
신선한 바지락과 낙지의 초무침을 선보이는 곳. 무침 재료로 사용되는 식초는 매장에서 직접 담근다.
막걸리 식초는 날카로운 맛을 억제한 자연스럽고 산뜻한 초 맛을 내며 매실초는 해산물과 낙지의 해독 작용을 돕는 역할을 한다.
또한 모든 재료는 천연 식재료를 사용하여 인위적이지 않은 건강한 맛을 지향한다.
향긋한 미나리와 쫄깃한 식감의 바지락초무침, 낙지초무침을 뜨끈한 밥에 참기름을 살짝 뿌려 비비면 입에 넣기 전부터 입안 가득 침이 고인다
직접 발효시켜 만든 막걸리식초, 매실식초로 맛있는
회무침요리 전문점입니다.
바지락무침,낙지요리(무침,볶음,탕탕이)
메뉴정보
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- 담당자
- 보건위생과 위생관리
- 담당전화번호
- 061-270-8913