2010 년 8월 식단

	월요일	화요일	수요일	목요일	금요일	토요일
날짜	2	3	4	5	6	7
오전간식	닭야채샐러드	찐옥수수	샌드위치/우유	바나나	오렌지	모닝빵/우유
점심	검정쌀밥 얼갈이들깨된장국 떡갈비찜 오징어브로콜리초회 김치	현미밥 오이사과냉국 조기양념구이 어묵김치볶음 김치	새우볶음밥 콩나물국 우리밀스파게티 수박 김치	조각콩밥 오리탕 코다리엿장조림 참치숙주나물 김치	옥수수밥 키조갯살미역국 돈육버섯볶음 애호박전 김치/방울토마토	달걀새우볶음밥 우동국 메추리알장조림 참나물무침 김치
오후간식	피자빵/우유	수박화채	떡볶이	케이크/우유	우유/시리얼
날짜	9	10	11	12	13	14
오전간식	두유/양갱	참외	단호박죽	견과류/두유	떠먹는요구르트	핫케이크/우유
점심	영양닭죽 오꼬노미야끼 야쿠르트400 오이무침 김치	현미밥 두부호박된장국 무첨가비엔나볶음 건새우감자조림 김치	인델리카레 친환경토마토/꿀 오징어초무침 김치	조각콩밥 조랑떡국 돼지갈비찜 메밀잎된장무침 김치	옥수수밥 순두부김치찌개 고등어카레구이 진미채볶음 단배추나물/열무김치	나물비빔밥 냉콩나물국 삼색계란찜 김치전 나박김치
오후간식	수박	토스트/우유	우유/미숫가루	주먹밥/매실차	경단/수정과
날짜	16	17	18	19	20	21
오전간식	도너츠/우유	백설기/옥수수차	파인애플	모듬샐러드/치즈	삶은계란/우유	과일우유빙수
점심	검정쌀밥 새우살미역국 순살닭강정 백일송이애호박나물 김치	현미밥 유부어묵무국 갈치고구마대조림 두부달걀부침 수박/김치	잔치국수 튼튼이주먹밥 바나나 청경채겉절이 김치	조각콩밥 새송이감자된장국 돈편육/초장 도토리묵양념장 김치	조각콩밥 새송이감자된장국 돈편육/초장 도토리묵양념장 김치	현미밥 손만둣국 계란말이 멸치아몬드볶음 김치
오후간식	참외	샌드위치/우유	야채죽	한과	송편
날짜	23	24	25	26	27	28
오전간식	우유/고구마샐러드	포도	계란스크램블	찐감자	소고기볶음우동	꿀떡/우유
점심	검정쌀밥 참치김치국 수제등심돈까스/소스 미역맛살초무침 김치	현미밥 콩나물탕 오리훈제/머스터드소스 무초절이/가지나물 김치	영양밥/소고기부추양념장 황태채미역국 슈퍼100 무생채 김치	조각콩밥 새우매운탕 연어스테이크 볼어묵메추리알장조림 김치	조각콩밥 새우매운탕 연어스테이크 볼어묵메추리알장조림 김치	냉국수 양념치킨 부추걸절이 오렌지 배추김치
오후간식	모밀국수	시루떡/우유	쿠키/우유	고로케/우유	김밥
날짜	30	31
오전간식	크림스프	키위
점심	검정쌀밥 어묵달걀국 닭살단호박조림 열무된장무침 김치/맛김	현미밥 김치감자탕 삼치엿장조림 진미채볶음 김치/머루포도
오후간식	미니핫도그/우유	피자빵/우유

어린이를 위한 식생활지침

식품구성탑이란?

우리가 주로 먹고 있는 식품들을 그 종류와 영양소 함유량에 따라 비슷한 것끼리 묶어서 다섯 가지 식품군으로 나누어 놓고, 각 식품군이 우리나라의 실제 식생활에서 차지하는 중요성과 섭취량을 고려하여 탑의 다섯 층에 각 식품군의 위치를 정해 놓은 것입니다.

1층 곡류 및 전분류(탄수화물)
주요 식품	밥, 국수, 옥수수, 빵, 떡, 감자, 고구마
과잉증	비만, 당뇨병, 심혈관질환
부족증	체단백손실, 피로감, 권태감 등

2층 채소 및 과일류(비타민)
주요식품	시금치, 사과, 토마토, 콩나물, 등 채소 및 과일류
부족증	각기병, 피부병, 야맹증 등 각종 비타민 결핍증

3층 고기, 생선, 달걀, 콩 류(단백질)
주요식품	고기, 생선, 달걀 두부, 콩 등
과잉증	비만, 신장에 부담
부족증	병에 대한 면역 기능이 약해져 질병에 잘 걸린다. 피부가 거칠어진다.

4층 우유 및 유제품(무기질)
주요식품	요구르트, 우유, 치즈, 떠먹는요플레
과잉증	고칼슘혈증, 신장결석
부족증	구루병, 성장지연

5층 유지 및 당류(지방)
주요식품	참기름, 식용유, 마요네즈, 초콜릿 설탕 등
과잉증	비만, 고지혈증
부족증	추위를 느끼며 피로감을 느낀다.

어린이를 위한 식생활 지침

1. 음식은 다양하게 골고루

편식하지 않고 골고루 먹습니다.

끼니마다 다양한 채소 반찬을 먹습니다.

생선, 살코기, 콩 제품, 달걀 등 단백질 식품을 매일 1회 이상 먹습니다.

우유를 매일 2컵 이상 먹습니다.

2. 많이 움직이고, 먹는 양은 알맞게

매일 1시간 이상 신체 활동을 적극적으로 합니다.

나이에 맞는 키와 몸무게를 알아서, 표준체형을 유지합니다.

TV시청과 컴퓨터 게임 등을 모두 합해서 하루에 2시간 이내로 제한합니다.

식사와 간식은 적당한 양을 규칙적으로 먹습니다.

3. 식사는 제때에, 싱겁게

아침식사는 꼭 먹습니다.

음식은 천천히 꼭꼭 씹어 먹습니다.

짠 음식, 단 음식, 기름진 음식을 적게 먹습니다.

4. 간식은 안전하고 슬기롭게

간식으로 신선한 과일과 우유 등을 먹습니다.

과자나 탄산음료, 패스트푸드를 자주 먹지 않습니다.

불량식품을 구별할 줄 알고, 먹지 않으려고 노력합니다.

식품의 영양표시와 유통기한을 확인하고 선택합니다.

5. 식사는 가족과 함께 예의바르게

가족과 함께 식사하도록 노력합니다.

음식을 먹기 전에 반드시 손을 씻습니다.

음식은 바른 자세로 앉아서 감사한 마음으로 먹습니다.

음식은 먹을 만큼 담아서 먹고, 남기지 않습니다.