6월 식단표

요일	월	화	수	목	금	토
날짜	*아침마다 자녀의 건강을 살펴주세요. ☆ 열은 없는가 ? ☆ 손, 발톱은 짧게 깍았는가 ? ☆ 식욕이 있는가 ? ☆ 머리나 배가 아프지 않은가 ? ☆ 기침이 나거나 코감기에 눈이 붉어 있지 않은가 ? ☆ 몸이 무겁고 피로해 있지 않은가 ? 등을 살펴주세요.				1	2
오전간식					게살스프	크로와상,우유
점심					수수밥 조개미역국 미트볼야채조림 가지나물 배추김치	영양닭죽 물김치 만두튀김 단무지무침 요쿠르트
오후간식					모시떡,수정과
날짜	4	5	6	7	8	9
오전간식	바나나	씨리얼, 우유	현 충 일	쨈샌드위치	호두우유	참다래
점심	현미참쌀밥 두부된장국 조기구이 미역줄기볶음 열무김치	흰쌀밥 다시마무국 주꾸미볶음 미나리무침 배추김치		완두콩밥 오징어국 진미채볶음 마늘쫑무침 깍두기	보리밥 오이냉국 돈육송이장조림 해초무침 배추김치	전주비빔밥 미소된장국 동그랑땡전 깍두기 과일
오후간식	미니우동	영양닭죽		찐감자	방울토마토
날짜	11	12	13	14	15	16
오전간식	새우살죽	요플레	참외	스크램블애그	토마토쥬스	메론
점심	흑미밥 콩나물김치국 코다리조림 무채나물 배추김치	현미밥 등뼈우거지탕 알감자조림 죽순된장무침 열무김치	흰쌀밥 미역냉국 메추리알조림 오징어채볶음 배추김치	수수밥 감자된장국 고등어무조림 애호박볶음 깍두기	완두콩밥 버섯들깨국 고추잡채 돌나물초무침 배추김치	삼색수제비 깍두기 마늘쫑볶음 콩남불무침 과일
오후간식	백설기,보리차	찐옥수수	파스타	수제비국	수박화채
날짜	18	19	20	21	22	23
오전간식	고구마라떼	바나나	파인애플	두부과자,우유	방울토마토	요플레
점심	흰쌀밥 모듬어묵국 야채계란말이 깻잎순볶음 깍두기	흑미밥 동태찌개 옛날소세지전 오이맛살냉채 배추김치	기장밥 청국장찌개 소고기가지볶음콩나물무침 열무김치	현미찹쌀밥 쑥된장국 병어조림 상추겉절이 깍두기	차조밥 도토리무채국 고등어구이 고구마순볶음 배추김치	흰쌀밥 오리훈제 야채무쌈,쇼스 열무김치 과일
오후간식	물만두	유부초밥	찐계란, 식혜	버섯해물죽	미니김밥
날짜	25	26	27	28	29	30
오전간식	버섯스프	참외	케익,우유	딸기우유	메론	바나나
점심	콩밥 부대찌개 김계란말이 고사리나물 배추김치	흑미밥 조개맑은국 돈육불고기 머위대나물 배추김치	보리밥 우거지된장국 닭감자조림 도라지나물 배추김치	수수밥 북어국 야채해물전 열무된장무침 깍두기	완두콩밥 새우근대국 햄야채볶음 오이양파무침 열무김치	쌀밥 하이라이스 치즈미트볼 두릅초무침 깍두기/과일
오후간식	찐감자	찐빵, 수정과	만두,쥬스	꿀떡,오미자차	쇠고기가지죽	수박화채

*여름철 식중독을 예방을 위한 수칙

식중독은 세균이나 바이러스, 독소 등에 의해

감염된 음식을 먹고 난 뒤 생기는

설사, 복통, 구토증상을 말한다.

살모넬라균은 오염된 돼지고기, 튀김류, 김밥,

닭고기, 햄 등이 원인으로 가장 많이 발생하고

장염비브리오균은 조개와 같은 어패류등이 원인이며,

황색포도상구균 및 병원성대장균(0-157, 0-26,

0-111, 0-UT)등 식중독 사고가 매년 증가추세에

있다.

식중독예방의 3대원칙

▶ 청결의 원칙 - 청결한 손, 청결한 재료, 청결한 조리기구 등 청결이 가장 중요

▶ 신속의 원칙 - 원료(재료)를 구입하여 신속히 조리하거나 식품을 조리

하였을 때 장시간 방치하지 말고 신속히 섭취하여야 한다.

▶ 냉각 또는 가열의 원칙 - 식중독균은 일반적으로 5℃이하

또는 60℃이상의 온도에 생육이 억제되므로 냉각하거나 가열하여야 안전                                하다.

식중독예방을 위한 안전수칙

◎ 안전하지 않은 물이나 음료, 얼음은 먹지 않는다.

◎ 뜨거운 음식은 뜨거울 때, 찬 음식은 찰 때 먹는다.

◎ 채소, 육류, 생선이나 패류를 날 것으로 섭취하지 않고, 과일을 껍질을 벗겨서

◎ 설사를 할 경우에는 충분한 수분을 섭취하고 적절한 치료를 받는다.

가정예서의 위생수칙

◎ 물은 반드시 끓인 후 식혀서 먹습니다.

◎ 음식물은 반드시 익혀서 먹습니다.

◎ 식사전이나 외출 후에는 반드시 손을 깨끗이 씻습니다.