10월 유아 식단표

요일	월	화	수	목	금	토
날짜	3	4	5	6	7	8
오전간식		사과, 우유	영양닭죽	요플레	포도	미숫가루,우유
점심	개 천 절	흑미밥 삼치조림 깻잎볶음 콩나물무침 깍두기	수수밥 어묵무국 소시지야채볶음 건파래무침 배추김치	보리밥 조개미역국 돈육장조림 콩나물무침 열무김치	현미밥 두부된장국 소세지볶음 가지나물 배추김치	미소된장국 김치버섯볶음밥 계란후라이 김치 방울토마토
오후간식		핫도그, 쥬스	군만두	어묵꼬치	바람떡, 유자차
날짜	10	11	12	13	14	15
오전간식	방울토마토	포도	야채죽	복숭아, 우유	양송이스프	두유
점심	기장밥 두부된장국 진미채조림 돼지고기편육 배추김치	흑미밥 미역국 고등어구이 곤약조림 배추김치	보리밥 청국장 제육볶음 양배추찜 열무김치	현미밥 새우미역국 야채계란찜 우엉채조림 깍두기	수수밥 북어무국 닭도리탕 감자채볶음 배추김치	카레라이스 미소국 어묵조림 배추김치 과일
오후간식	두유	토스트,주스	주먹밥	감자수제비	야채튀김, 음료
날짜	17	18	19	20	21	22
오전간식	삶은계란	팬케이크	사과	영양죽	두유	송편, 식혜
점심	흑미밥 콩나물국 탕수육 도라지나물 배추김치	수수밥 어묵국 꽁치김치조림 머위대나물 배추김치	현미밥 육개장 야채계란말이 열무된장무침 배추김치	흰쌀밥 호박된장국 곤약메란조림 두부구이 열무김치	잡곡밥 쇠고기무국 삼치구이 무생채무침 맛김	두부된장국 야채볶음밥 깍두기 과일 요쿠르트
오후간식	꿀호떡	저지방우유	찐옥수수	절편, 모과차	크림빵, 차
날짜	24	25	26	27	28	29
오전간식	샌드위치	우유	삶은계란	단호박죽	사과	바나나
점심	밤밥 시금치된장국 닭감자조림 참치야채전 배추김치	흰쌀밥 두부김치국 메란장조림 건새우볶음 깍두기	현미밥 오징어무국 고등어구이 부추오이무침 배추김치	잡곡밥 버섯된장국 참치김치볶음 우엉오징어조림 열무김치	흑미밥 북어계란국 야채계란찜 진미채볶음 배추김치	콩나물밥 감자된장국 쇠불고기 파래무침 배추김치
오후간식	찐고구마	물만두	떡강정	핫도그	꿀떡,차
날짜	31	*환절기 어린이를 위한 영양관리 1. 면역력증강을 위한 단백질, 비타민, 무기질을 충분히 섭취한다. 2. 일교차가 크므로 여벌의 옷을 준비해준다 3. 적당히 뛰고 놀며 운동 할 수 있도록 한다.
오전간식	요플레
점심	잡곡밥 순두부찌개 조기구이 가지나물 배추김치
오후간식	백설기, 차

우리 아이의 편식

편식은 왜 하는 걸까요?

이유기에 여러 맛을 경험하지 못한 아이는 새로운 음식, 익숙하지 않은 음식에 거부 반응을 나타낼 수 있습니다.  혹은 음식의 촉감이나 향을 싫어하거나, 먹기 어려운 음식을 거부해서 먹이기를 멈추거나 억지로 그 음식을 먹이면 커서도 그 음식을 먹으려고 하지 않습니다.

때로는 가정에서의 잘못된 지도나 가까운 가족의 잘못된 식습관이 원인이 될 수 있습니다. 가족 중 편식하는 사람이 있으면 아이가 그 사람을 봄으로서 먹지 않아도 된다는 생각을 했을 가능성이 있습니다. 어른이 싫어하는 음식은 아이에게는 접할 기회가 없기 때문입니다

편식, 왜 좋지 않을까요?

유아기의 경우 바람직한 식습관 형성이 중요한 시기이므로 편식은 큰 문제가 됩니다. 편식을 하게 되면 고른 성장이 이루어지지 않고 영양소 섭취의 균형이 깨집니다. 병균에 대한 저항력이 약해서 허약해지고 빈혈이 생겨 영양 결핍이 나타날 수 있습니다. 또한 뇌의 성장과 발달에 영향을 미칠 수 도 있습니다. 이외에도 미각의 폭이 좁아지거나 식단의 변화에 대응능력이 떨어지게 됩니다.

어떻게 고쳐야할까요?

편식 교정을 위한 방법으로 푸드브릿지가 있습니다.

푸드브릿지란 음식 재료를 이용해 단계별로 음식을 제공하여  싫어하는 음식을 친숙하게 만드는 방법을 말합니다.

1단계	싫어하는 음식 재료를 놀이도구나 식기를 활용하여 시각적으로 친숙하게 만듭니다.
2단계	음식 재료의 형체를 알아볼 수 없게 하되 모양이나 색 등으로 호기심을 자극합니다.
3단계	아이가 거부감을 갖거나 골라내지 않도록 싫어하는 재료의 비중을 적게 합니다.
4단계	쉐이크나 샤벳 등으로 만들어 재료 본연의 맛을 느낄 수 있도록 합니다.

고기	고기를 다져서 동그랑땡이나 튀김 또는 채소무침 위에 뿌려서 줍니다.
생선	생선을 다져서 생선까스나 고로케의 형태로 아이들이 좋아하는 튀김으로 만들어줍니다.
우유	우유 대신 두유나 요구르트를 주거나 우유와 달걀을 입혀 프렌치토스트를 해서 주면 좋습니다.
야채	야채를 골라내지 못하게 잘게 다져 튀김이나 전을 해주고, 좋아하는 식품과 섞어주세요.
밥	밥을 먹기 좋게 식혀서 주고, 볶음밥, 김밥, 주먹밥 등 밥에 변화를 주면 좋습니다.