9월 유아 식단표

요일	월	화	수	목	금	토
날짜					1	2
오전간식					사과	야채스프
점심					보리밥 건새우미역국 참치야채전 가지나물 배추김치	하이라이스 유뷰장국 깍두기 군만두 과일
오후간식					오징어튀김
날짜	4	5	6	7	8	9
오전간식	씨리얼, 우유	야채죽	고구마, 차	복숭아	빵, 쥬스	바나나
점심	기장밥 김치두부국 새우계란찜 버섯볶음 깍두기	흰쌀밥 배추들깨국 갈치구이 고구마순볶음 배추김치	현미밥 북어무국 동태전 감자채볶음 열무김치	흑미밥 토란국 두부강정 청경채나물 깍두기	잡곡밥 아욱된장국 닭감자조림 상추겉절이 열무김치	김치볶음밥 계란후라이 유부장국 단무지무침 과일
오후간식	인절미, 차	카스테라,우유	녹두부침개	버섯잡채. 차	도넛, 우유
날짜	11	12	13	14	15	16
오전간식	사과	스크램블에그	과일, 우유	요플레	치즈, 우유	과일쉐이크
점심	흑미밥 감자된장국 돈육장조림 콩나물무침 열무김치	잡곡밥 조개미역국 참치야채전 숙주나물 깍두기	콩밥 어묵국 부추잡채 알감자조림 배추김치	보리밥 꽃게탕 무청된장무침 김계란말이 깍두기	밤밥 바지락국 대하찜 우엉들깨무침 열무김치	오므라이스 두부된장국 깍두기 요쿠르트 과일샐러드
오후간식	군고구마	떡볶이	송편, 쥬TM	건파래주먹밥	오뎅
날짜	18	19	20	21	22	23
오전간식	두유	바나나	샌드위치. 우유	사과	미숫가루	버섯죽
점심	흑미밥 홍합국 쇠고기채소말이찜 해초무침/김치	잡곡밥 콩나물국 고등어김치찜 두부야채전 배추김치	수수밥 배추들깨국 우엉불고기 진미채무침 깍두기	흰쌀밥 쇠고기미역국 갈치구이 오이무침 배추김치	흑미밥 두부김치국 새우살계란찜 호두멸치조림 열무김치	야채치즈볶음밥 미소된장국 깍두기 과일
오후간식	국수장국	감자전, 차	단호박찜, 차	유부초밥	송편, 차
날짜	25	26	27	28	29	30
오전간식	채소스프	포도	토스트, 우유	견과류, 두유	복숭아	요플레
점심	돈육파인애플볶음밥 감자된장국 깻잎찜 배추김치	흑미밥 콩나물김치국 삼치조림 새우볶음 무생채	쌀밥 오징어무국 두부구이 메밀김치전 깍두기	수수밥 청국장찌개 표고버섯찜 연근조림 배추김치	흰살밥 매콤콩나물국 훈제오리볶음 가지나물 열무김치	만둣국 깍두기 고구마튀김 과일
오후간식	바람떡, 차	군만두	영양닭죽	삶은계란, 차	찐옥수수, 우유

우리 아이의 편식

편식은 왜 하는 걸까요?

이유기에 여러 맛을 경험하지 못한 아이는 새로운 음식, 익숙하지 않은 음식에 거부 반응을 나타낼 수 있습니다.  혹은 음식의 촉감이나 향을 싫어하거나, 먹기 어려운 음식을 거부해서 먹이기를 멈추거나 억지로 그 음식을 먹이면 커서도 그 음식을 먹으려고 하지 않습니다.

때로는 가정에서의 잘못된 지도나 가까운 가족의 잘못된 식습관이 원인이 될 수 있습니다. 가족 중 편식하는 사람이 있으면 아이가 그 사람을 봄으로서 먹지 않아도 된다는 생각을 했을 가능성이 있습니다. 어른이 싫어하는 음식은 아이에게는 접할 기회가 없기 때문입니다

편식, 왜 좋지 않을까요?

유아기의 경우 바람직한 식습관 형성이 중요한 시기이므로 편식은 큰 문제가 됩니다. 편식을 하게 되면 고른 성장이 이루어지지 않고 영양소 섭취의 균형이 깨집니다. 병균에 대한 저항력이 약해서 허약해지고 빈혈이 생겨 영양 결핍이 나타날 수 있습니다. 또한 뇌의 성장과 발달에 영향을 미칠 수 도 있습니다. 이외에도 미각의 폭이 좁아지거나 식단의 변화에 대응능력이 떨어지게 됩니다.

어떻게 고쳐야할까요?

편식 교정을 위한 방법으로 푸드브릿지가 있습니다.

푸드브릿지란 음식 재료를 이용해 단계별로 음식을 제공하여  싫어하는 음식을 친숙하게 만드는 방법을 말합니다.

1단계	싫어하는 음식 재료를 놀이도구나 식기를 활용하여 시각적으로 친숙하게 만듭니다.
2단계	음식 재료의 형체를 알아볼 수 없게 하되 모양이나 색 등으로 호기심을 자극합니다.
3단계	아이가 거부감을 갖거나 골라내지 않도록 싫어하는 재료의 비중을 적게 합니다.
4단계	쉐이크나 샤벳 등으로 만들어 재료 본연의 맛을 느낄 수 있도록 합니다.

고기	고기를 다져서 동그랑땡이나 튀김 또는 채소무침 위에 뿌려서 줍니다.
생선	생선을 다져서 생선까스나 고로케의 형태로 아이들이 좋아하는 튀김으로 만들어줍니다.
우유	우유 대신 두유나 요구르트를 주거나 우유와 달걀을 입혀 프렌치토스트를 해서 주면 좋습니다.
야채	야채를 골라내지 못하게 잘게 다져 튀김이나 전을 해주고, 좋아하는 식품과 섞어주세요.
밥	밥을 먹기 좋게 식혀서 주고, 볶음밥, 김밥, 주먹밥 등 밥에 변화를 주면 좋습니다.